(1)刺激感官

植物的色，形對(duì)視覺(jué)，香味對(duì)嗅覺(jué)，可食用植物對(duì)味覺(jué)，植物的花、莖、葉的質(zhì)感(粗燥、光滑、毛茸茸)對(duì)觸覺(jué)都有刺激作用。另外自然界的蟲(chóng)鳴、鳥(niǎo)語(yǔ)、水聲、風(fēng)吹以及雨打葉片聲也對(duì)聽(tīng)覺(jué)有刺激作用。臥病在床的患者或者長(zhǎng)久閉戶(hù)不出門(mén)的人們，到室外去沐浴自然大氣，接受日光明暗給予視覺(jué)的刺激，感受冷暖對(duì)皮膚的刺激，這可稱(chēng)為自然療法，也是園藝療法的內(nèi)容之一。白天進(jìn)行園藝活動(dòng)、接受日光浴，晚上疲勞后上床休息，有利于養(yǎng)成正常的生活習(xí)慣，保持體內(nèi)生物鐘的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，這對(duì)失眠癥患者有一定的療效。

(2)強(qiáng)化運(yùn)動(dòng)機(jī)能

人的精神、身體如果不頻繁地進(jìn)行使用的話(huà)，其機(jī)能則會(huì)出現(xiàn)衰退現(xiàn)象。局部性衰退會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)，筋骨萎縮，全身性衰退會(huì)導(dǎo)致心臟與消化器官機(jī)能低下，易于疲勞等。園藝活動(dòng)，從播種、扦插、上盆、種植配置等的坐態(tài)活動(dòng)到整地、澆水、施肥等站立活動(dòng)，每時(shí)每刻都在使用眼睛，同時(shí)頭、手指、手、足都要運(yùn)動(dòng)，亦即它為一項(xiàng)全身性綜合運(yùn)動(dòng)。殘疾人、臥病在床者以及高齡老人容易引起精神、身體的衰老，而園藝活動(dòng)是防止衰老的最好措施之一。